GESCHMACK & TRADITION
Urlaub auf dem Bauernhof in Kuens bei Meran
Tauchen Sie ein in die Welt des Apfels auf dem Feldhof in Kuens. Umgeben von duftenden Apfelwiesen und majestätischen Obstbäumen erwartet Sie eine herzliche Familie, die den Hof mit Leidenschaft bewirtschaftet. Hier können Sie nicht nur die Schönheit der Natur genießen, sondern auch hautnah das lebendige Treiben auf dem Hof miterleben. Urlaub auf dem Bauernhof am Feldhof in Kuens – Entspannung für alle Altersklassen und Liebhaber des Schönen.
Handgemachtes Glück zum Verkosten
Wenn die Frühlingssonne den letzten Schnee küsst, erwacht der Bauerngarten der Familie Pircher zum Leben. Auf ca. 460 Höhenmetern gedeihen verschiedenste Sorten Kräuter, Gemüse und süße Früchtchen, die hier einen besonders aromatischen Geschmack entfalten. Die Bäuerin hütet mit Liebe und Sorgfalt die guten alten Rezepte, die seit Generationen weitergegeben werden. Jeder Bissen ist ein Fest für die Sinne und lässt die Verbundenheit zur Natur spürbar werden.
Geschmackvolles aus der Produktecke
- Fruchtaufstriche (Apfel, Himbeere, Kirschen, Marille, Zwetschge, Quitte)
- Sirup (Holunderblüte, Melisse)
- Fruchtsäfte (Apfelsaft – naturtrüb)
- Eingelegtes (Kompott)
- Kräutergewürze (Kräutersalz)
- Weine vom Bauernhof (Qualitätswein DOC)
- Frisches Obst je nach Saison (Äpfel, Kastanien, Kirschen, Marillen, Pfirsiche, Pflaumen)
Ihre Gastgeberfamilie mit Herz
Grüß Gott (so grüßt man sich bei uns in Südtirol), wir sind die Familie Pircher. Die Eltern Martha und Andreas mit den Kindern: Lena, Lisa Marie und unserem Nesthäkchen Mathias Andre.
Andreas ist Vollerwerbsbauer auf dem Feldhof mit Leib und Seele. Er hegt und pflegt zwölf Monate im Jahr, seine Apfelbäume. Es gibt immer etwas zu tun, wenn man im Herbst schöne und schmackhafte Früchte ernten will. Andreas ist Vorstand im Ortsbauernrat, langjähriges Mitglied bei der Feuerwehr und im Verwaltungsrat der Obstgenossenschaft Cafa in Meran.
Martha kommt aus Marling, sie ist die Jüngste von fünf Kindern des Steindl Hofes. Sie ist gelernte Versicherungssekretärin und betreut am Feldhof neben ihrer Familie auch die Urlaubsgäste. Sie erledigt die Büroarbeiten, bekocht Mann und Kinder, sowie die Erntehelfer und verschönert mit ihrer kreativen Ader alles im und rund ums Haus.
Die drei Feldhof-Kinder sorgen für ausreichend Abwechslung im Alltag und helfen oft auch fleißig mit, wenn jede Hand bei der Hofarbeit gebraucht wird. Alle drei sind sehr musikalisch und spielen mit ihren Instrumenten in der Jugendkapelle (Lena bereits in der großen Musikkapelle) von Riffian-Kuens mit Begeisterung mit.